Spotkania świąteczne - Boże Narodzenie i Nowy Rok
Styczeń zbliża się wielkimi krokami.
Jest to najlepszy czas, aby spotkać się z Pracownikami przy wspólnym stole, podsumować miniony rok i podziękować za trud włożony w codzienne wykonywanie pracy oraz z czystą energią wejść w noworoczne obowiązki.
Jest to też idealny pomysł na integrację zespołu.
W Oranżerii od wielu lat organizujemy spotkania, zarówno świąteczne jak i noworoczne. Polecamy wspaniałe potrawy przygotowane specjalnie na tą okazję przez naszego Szefa Kuchni. Zapewniamy miłą i profesjonalną obslugę, pięknie udekorowany stół oraz odpowiedni nastrój z muzyką w tle.
Gotowi jesteśmy również zorganizować Państwu takie spotkanie w Państwa firmie - zapewniamy catering na najwyższym poziomie.
Przygotowaliśmy dla Państwa cztery pakiety cenowe:
(oczywiście jesteśmy elastyczni w kwestii modyfikacji i zmian w pakietach)
Pakiet I - 37,00 zł netto za osobę (tylko w formie cateringu)
Przekąska na gorąco:
Tradycyjny barszcz czerwony z pasztecikiem z kapustą
Przekąski (do wyboru 2 z 6):
Śledzie tradycyjne w oleju i cebuli
Babcine śledzie w śmietanie z jabłkami
Ryba po grecku
Śledzie w buraczkach z remuladą z selera
Sałatka jarzynowa tradycyjna
Sałatka śledziowa z ziemniakami i ogórkiem kiszonym oraz marynowanymi pieczarkami
Deser (do wyboru 1):
Racuchy z jabłkami i bakaliami
Makowiec z bakaliami
Jeśli powyższy pakiet nie spełnia oczekiwań w całości prosimy o kontakt (postaramy się go zmienić specjalnie dla Państwa).
Pakiet II - 45,00 zł netto za osobę
Przekąska na gorąco:
Tradycyjny barszcz czerwony z pasztecikiem z kapustą
Przekąski (do wyboru 3 z 6):
Śledzie tradycyjne w oleju i cebuli
Babcine śledzie w śmietanie z jabłkami
Ryba po grecku
Śledzie w buraczkach z remuladą z selera
Sałatka jarzynowa tradycyjna
Sałatka śledziowa z ziemniakami i ogórkiem kiszonym oraz marynowanymi pieczarkami
Deser (do wyboru 1):
Racuchy z jabłkami i bakaliami
Makowiec z bakaliami
Pakiet III - 67,00 zł netto za osobę
Przekąski na gorąco (2 do wyboru):
Tradycyjny barszczyk wigilijny z uszkami ręcznie lepionymi
Pierogi z kapustą i grzybami wg firmowej receptury
Pierogi z soczewicą i grzybami
Groch z kapustą
Ryba po grecku z pieca
Przekąski (4 do wyboru)
Śledzie tradycyjne w oleju i cebuli
Rolada z łososia pieczonego z duszonym porem i kurkami
Śledzie w korzennej zalewie
Śledzie w buraczkach z remuladą z selera
Śledzie z suszonymi pomidorami i duszoną cebulką
Sałatka jarzynowa tradycyjna
Sałatka śledziowa z ziemniakami i ogórkiem kiszonym
Sałatka z pieczonym morszczukiem na sałacie rzymskiej w sezamie, z pomidorkami cherry, suszonymi figami i winegretem
Deser (2 do wyboru):
Racuchy z gruszką z rodzynkowym serem
Sernik tradycyjny
Makowiec z bakaliami
Napoje:
Kompot z suszu (250 ml / osobę), woda.
Pakiet IV - 99,00 zł netto za osobę:
Przekąski gorące (2 do wyboru):
Zupa z sandacza na mleczku kokosowym, z marchewką i bobem
Zupa śródziemnomorska z kulkami z dorsza, warzywami i kalmarami
Słupki z karpia podane na grzybowej kaszy gryczanej
Morszczuk kapski saute na pak choi duszonym w sezamie z pomidorkami cherry, suszonymi figami z winegretem
Łosoś sous vide z sosem cytrynowym, z pieprzem czerwonym, podany na puree buraczanym oraz z remuladą z selera i marynowanych grzybów
Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi
Chrupiące placki ziemniaczane z wędzonym łososiem i kleksem śmietanowym
Przekąski zimne (6 do wyboru):
Tatar z awokado z łososiem podany na makowym chlebku
Kęski morszczuka w panierce kukurydzianej z sosem majonezowo-bazyliowym
Rolada z miruny na salsie ze smażonej, grzybowej kapusty
Pstrąg faszerowany chutneyem z suszonych fig i moreli
Rolada z łososia pieczonego z duszonym porem i kurkami
Śledzie w korzennej zalewie z konfiturą z czerwonej cebuli
Sałatka z pieczonym tuńczykiem z jajkiem, żółtym serem, kukurydzą i szczypiorkiem
Sałatka z buraka i wędzonej makreli
Sałatka z kęskami z dorsza, podana na miksie sałat z pomidorem, ogórkiem i awokado
Sałatka z wędzonym łososiem z kolorowym makaronem i suszonymi pomidorami
Deser (2 do wyboru):
Piernik z bakaliami i sosem toffi
Sernik tradycyjny z bakaliami
Jabłecznik staropolski
Łazanki z makiem i bakaliami
Pudding z nasion chia z makiem i karmelizowaną pomarańczą
Napoje:
Kompot z suszu (250 ml / osobę)
Woda z cytryną w opcji bez limitu
Kawa i herbata w opcji bez limitu
Soki i napoje gazowane w opcji bez limitu
POBIERZ OFERTĘ W FORMACIE PDF