Menu restauracyjne - dania główne
Burger wołowy [500g] (burger własnej produkcji 100% wołowiny, podawany w klasycznej bułce, z serem pleśniowym Lazur, suszonymi pomidorami, rukolą, prażoną cebulką, w zestawie z frytkami i sosem czosnkowym) |
45,70 zł |
Roladka z kurczaka [400g] (z własnej produkcji konfiturą z dzikiej róży, z grillowanym bakłażanem, opiekanymi cząstkami ziemniaka oraz blanszowanym świeżym szpinakiem) |
33,70 zł |
Łosoś z pieca [400g] (pieczony ze starannością, podany na aksamitnym, kawowym puree z pietruszki, z dynią pieczoną z płatkami chilli) |
55,70 zł |
Schabowy po lubelsku [400g] (podawany z puree ziemniaczanym i surówką Colesław z kalarepy) |
36,70 zł |
Policzki wieprzowe [400g] (duszone, z delikatnym sosem pieprzowym, z grillowanymi warzywami, na koperkowym kuskusie perłowym) |
36,70 zł |
Wołowina po burgundzku [500g] (duszona z warzywami w sosie własnym na bazie czerwonego wina, podana z pieczonymi ziemniakami) |
45,70 zł |
|