Menu restauracyjne - dania główne
Burger wołowy BBQ [500g] (burger własnej produkcji 100% wołowiny, podawany w maślanej bułce, z prażonym beconem, jalapeno, serem brie, prażoną cebulką,w zestawie z frytkami i krążkami cebulowymi oraz sosem BBQ) |
46,70 zł |
|
Roladka z kurczaka [400g] (z sosem demi glace z czereśniami, w towarzystwie knedli serowych oraz blanszowanych rzodkiewek) |
37,70 zł |
|
Fish and chips [400g] (filet z miruny w cieście naleśnikowym z dodatkiem piwa Guiness, podawany z potrójnie smażonymi frytkami, sosem tatarskim własnej produkcji oraz gniecionym zielonym groszkiem z dodatkiem świeżej mięty) |
39,70 zł |
|
Schabowy po lubelsku [400g] (podawany z młodymi ziemniakami z koperkiem i zestawem surówek) |
37,70 zł |
|
Polędwiczka wieprzowa sous vide [400g] (z sosem szałwiowo-jabłkowym, puree ziemniaczano-szczypiorkowym oraz marynowanym koprem włoskim) |
43,70 zł |
|
Wołowina po burgundzku [500g] (duszona, w sosie własnym na bazie czerwonego wina z dodatkiem bobu oraz mini marchewek, podana z młodymi ziemniakami z koperkiem) |
47,70 zł |
|
|